Cattunar, Vahuvein
Cattunar Senator Malvazija Brut 75cl
Charmat meetodil valmistatud vahuvein, kus kohtuvad Malvasia värskus ja puuviljasus ning vahuveinile omane õlisus ja struktuur. Lubja, flüšši ja savipinnaselt korjatud Malvasia marjad on käsitsi korjatud ning presenteerivad suurepäraselt oma mitmekülgsust nii maitses, kui selles, kui erinevat stiili veine on viinamarjaga võimalik valmistada.
Riik: Horvaatia
Viinamari: 100% Istria Malvasia
Aastakäik: 2021
Alkoholi sisaldus: 12%
Aroom: Virsik, aprikoos, õun, röst
Maitseomadused: Tugev mull, röstine, rohelised puuviljad, mandel, aprikoos
Toidusoovitus: Kala carpaccio, risotto