Ante Sladić Debit 75cl

Debit on viinamari, mis peegeldab oma mineraalsusega Plastovo küla pinnaseomadusi erakordselt hästi. Selle rikkaliku mineviku ja kvaliteedi tunnuseks on asjaolu, et aastasadu tagasi kasutati seda viinamarja nö „rahana“. Vein on värske, kuiv ja mineraalne.

Riik: Horvaatia

Viinamari: 100% Debit

Aastakäik: 2023

Alkoholi sisaldus: 11,5%

Aroom: Kirgas, lendlev sidrunikoor, kummel

Maitseomadused: Roheline õun ja pirn, karge, bone dry, mineraalne, mereline, lubjane, värskendav

Toidusoovitus: Koorikloomad, kana, pasta, punane kala